Quảng Ninh nói chung và Vịnh Hạ Long nói riêng không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên kỳ ảo mà hải sản của Vịnh Hạ Long cũng mang hương vị đặc biệt rất quyến rũ của vị nước biển riêng không nơi nào có được, trong đó phải kể đến những món ăn tiêu biểu được nhiều người biết tới đó là Chả mực Hạ Long, Ruốc tôm tép, mực trứng, cá Thu 1 nắng, bề bề, nõn tôm,….
Người Hạ Long xa quê ai mà không nhớ những chiều hè cùng bạn bè đạp xe dọc theo con đường ôm lấy bờ Vịnh Hạ Long ngắm những chùm hoa phượng đỏ ối, những bữa cơm “cải thiện” sum họp gia đình mà đĩa chả mực thơm lừng nóng hổi được đặt trịnh trọng giữa mâm cơm, những bát canh bề bề chua chua, miếng cá khô rán, hay bát mắm tép chưng tôm thịt thơm lừng.
Những buổi sáng mùa đông giá rét, hôm nào sang lắm thì được mẹ nắm cho nắm xôi trắng tinh kèm miếng chả mực vàng tươi mà chỉ dám ăn dè vì sợ nó chóng hết, những kỷ niệm nho nhỏ nhưng đáng nhớ biết bao của những người đã từng sinh ra và lớn lên ở Hạ Long.
Mực được đánh bất trong vùng Vịnh Hạ Long thường rất dày và có hương vị thơm ngon đặc biệt không hề lẫn với hương vị mực của các địa phương khác.
Mực tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như luộc, chiên, xào, tẩm bột rán, nhồi thịt… nhưng món thông dụng và ngon người ta vẫn nhắc đến là chả mực.
Menu sản phẩm:
STT | Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá bán |
1 | Chả mực loại đặc biệt (Thoan) | kg | 570,000 |
2 | Chả mực Thoan Hạ Long ( đóng túi thường) | kg | 410,000 |
3 | Chả mực Thoan Hạ Long ( đóng túi hút chân không) | kg | 430,000 |
4 | Chả cá nhạc- Thoan | kg | 260,000 |
5 | Chả cá thu- Thoan | kg | 360,000 |
6 | Mắm tép chưng tôm thịt- Thoan (Hộp 500gr) | Hộp | 240,000 |
7 | Mắm ruốc Tôm Tép Thoan (Hộp 350gr) | Hộp | 160,000 |
8 | Nem Hải sản- Thoan (Hộp 500gr) | Hộp | 160,000 |
9 | Mực rim me- Thoan (Hộp 500gr) | Hộp | 180,000 |
10 | Chả cá Thu pha mực Quảng Ninh (khay 500gr) | Khay | 100,000 |
11 | Chả mực pha Tôm-Bề bề Quảng Ninh (khay 500gr) | Khay | 100,000 |
12 | Bề bề bóc nõn sơ hấp Quảng Ninh (Hộp 500gr) | Hộp | 120,000 |
13 | Mực trứng tươi cấp đông Quảng Ninh | kg | 220,000 |
14 | Tôm sắt nõn tươi Quảng Ninh (Hộp 500gr) | Hộp | 140,000 |
15 | Tôm sắt nõn sơ hấp Quảng Ninh (Hộp 500gr) | Hộp | 140,000 |
16 | Cá chỉ vàng Quảng Ninh (túi 500gr) | Túi | 120,000 |
17 | Cá thu 1 nắng Quảng Ninh | kg | 240,000 |
18 | Giò lụa cá Quảng Ninh (cái 500gr) | Cái | 100,000 |
19 | Mực một nắng Quảng Ninh (3 con/kg) | Kg | 220,000 |
20 | Chả Tôm xả (Khay 500gr) | Khay | 100,000 |
21 | Bạch tuộc tươi cấp đông Quảng Ninh | Kg | 200,000 |
Thông tin mua hàng:
Địa chỉ: Số 3 ngõ 627 Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội
Liên hệ: 0963.403.357- 0966.356.952.
Nhận ship hàng tận nơi theo yêu cầu!